2006-4-25
■5月の会員セットはこちら!
いつも会員セットをお買い上げの皆様、ありがとうございます
5月はこちらの内容でお届けいたします
ティーブレッド・・・毎月入っています。飽きない、いくらでも食べられるという声にお応えして。
パン・オ・ノア・・・くるみがたっぷり入ったライ麦の生地。アルザス地方のややドイツ風のパンです。
バタール・・・・・・一般には市販していません。会員セットのために特に焼きます。生地はブールと同じやや軽めです。
セサミクッキー・・ごまの香りがしっかりおいしいほんのり甘いクッキーです。
ツーロング・・・・・一応蜂蜜入りですが、甘さは噛みしめたあとにかすかに感じる程度です。小麦の風味を大切に焼きました。
5月の会員セット
■連休のお知らせ
4月28日より5月5日までお休みです。お店への出荷は4月28日(金曜日)着分が最終、5月7日(日曜日)着分が始まりとなります。
なお、留守番電話やファックスでは、休日中もご注文(休み明けからの)を受け付けておりますのでご利用下さい。
■季節商品 好評製造中
今年は春の訪れが足踏み状態ですが、木のひげの季節商品はすっかり切り替わり、「かるあしチミーのパイ」と「いよかんコルネ」の時期になりました。
「カルアシ・チミー」というのは、ピーターラビットのシリーズに出てくるりすの名前です。ぜひお話の方ものぞいてみて下さい。
かるあしチミーのパイ
「いよかんコルネ」は写真のように、いよかんピールがしかっり詰まった三角形の焼き菓子です。さわやかな柑橘系の甘みがおいしく、食べやすい大きさ、食感です。この時期しか作っていませんので今のうちにお楽しみ下さい。
いよかんコルネ
■プチ情報コーナー
お客様の本が出版されました・・・「駅前風景」 牟田口哲生著 文芸館 1470円
どこかで聞いたような著者名? でも親戚ではないのです。
ま、名前が縁でお知り合いになった方ではありますが。
<いつかどこかできっと見た、なつかしい風景がここにある>
東京の各駅の郷愁を呼び起こすイラストが多数収録されています。
スッタフTさんのベリーダンス・・・・4月28日(金) 恵比寿 <milk> pm10時〜am5時 2500円ワンドリンク
(連絡くれれば割引有)
テクノとベリーダンスのコラボレーション。地道にダンスの道を追求
しているTさんを応援してください!