奥籐家は、西国大名の御本陣、大庄屋、船手庄屋をつとめ廻船業で産をなした。 酒造業をはじめ農用地、塩田、電燈、金融等をおこしている。
寛文年間に建てられた家屋は複雑な平面を持つ格式の高い大型の入母屋造りである。(海のまほろば坂越より)

契約醸造：限定販売
忠臣蔵　　山廃純米生原酒
槽掛け・斗瓶取り・斗瓶囲い
原材料：米・米麹
アルコール分１７度
精米歩合：６０％
日本酒度＋３　酸度１．５
容量１．８Ｌ　価格　２，８００円