天の戸


『手作り純米・秋田心』
■特定名称 区分 純米酒
■日本酒度 +2.0
■アルコール度 15.4
■原料米 フクヒビキ
■精米歩合 62
■使用酵母 協会10号
■容量/小売価格 1800ml/2,140円
■酒の特徴
純米酒の良さを素直に感じる酒質に仕上がっています。
『美稲(うましね)』
■特定名称 区分 特別純米酒
■日本酒度 +3.0
■アルコール度 15.8
■原料米 吟の精・美山錦
■精米歩合 58
■使用酵母 AK−1
■容量/小売価格 1800ml/2,620円
■酒の特徴
生産者の見えるお酒。オール秋田にこだわり「安全」と「本物」を表現したお酒。米のうまみを引き出し、吟味のバランスがいい。食中酒として常温又はぬる燗で味が引き立ちます。





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